Kahramanmaraş’ın en başarılı diyetisyenleri arasında yer
alan Sevgi Sevmez, 130 bin kişi ile yapılan araştırmada elde edilen sonuçların
kanser ve kalp damar hastalıklarına bağlı ölümleri artırmadığını aksine
azalttığını belirtti.
“KAHVENİN ŞEKER HASTALIĞI RİSKİNİ AZALTABİLİYOR”
Binlerce kişiyle yürütülen geniş çaplı araştırmada 24 yıl
boyunca takip edilerek ölüm oranlarının değerlendirildiğini belirten Sevmez
sözlerine şöyle sürdürdü: “130 bin kişi ile yürütülen geniş çaplı bir çalışmada
kahve sağlık arasındaki ilişkiyi belirlemek amacıyla bireylerin kahve tüketimleri
belirlenmiş ve 18-24 yıl boyunca takip edilerek ölüm oranları değerlendirildi.
Günde altı fincana kadar içilen kahvenin herhangi bir nedene kanser, kalp damar
hastalıkları, vb. bağlı ölümü arttırmadığını göstermiştir. Ayrıca Kahvenin
şeker hastalığı ve kalp damar hastalıkları riskini azaltabileceği görülmüştür.”
“HAMİLELER KAHVE TÜKETİMİNDEN KAÇINMALI”
Araştırma da, kahvenin özellikle şeker hastalığı ve kalp damar hastalıkları riskini azaltabileceğinin görüldüğünü söyleyen Sevmez sözlerine şöyle devam etti: “Yine de hamilelerde, tansiyonunu veya kan şekerini kontrol edemeyenlerde kahve tüketiminden kaçınılması ya da kafeinsiz seçeneklerin tercih edilmesi önerilirken, uyku problemi yaşayanlar ya da kafein tüketimi sınırlaması yapması gereken bireyler kafeinsiz alternatifleri tercih etmeli” dedi.
