KARABORSACILAR FIRSAT
KOLLUYOR
Ramazan ayı ile beraber turizm sezonunun da canlanmasıyla et
tüketiminin arttığın a dikkat çeken Arifoğlu, önümüzdeki aylarda et
fiyatlarının izleyeceği yol üzerine şu değerlendirmelerde bulundu: “Turizm
mevsiminde de belli bir tüketim söz konusu! Akabinde Kurban Bayramı yaklaşıyor.
Burada hayvan sayıları zaten bize göre yetersiz. Bir de karaborsacıların nasıl olsa
yükselecek diye hayvanları bekletmelerinden dolayı burada maalesef üzülerek de
olsa Ramazan'da et fiyatlarının yükseleceğini tahmin ediyorum. Keşke yükselmese!
Bu herkes için acı verici bir durum.” Kasaplar Odası Başkanı Arifoğlu,
yetkililerin önlem almaması durumunda dördüncü sınıf etin kilogram fiyatının 35
liradan 50 liraya kadar çıkabileceğini bildirdi.
FİYATLARI YÜKSELTEN
KASAPLAR DEĞİL
Tüketicinin fiyatların artmasında kasapları suçladığını
ifade eden Başkan Arifoğlu, fiyatları yükseltenin kasaplar olmadığı aksine
yüksek et fiyatlarının perakendeci kasabı zor durumda bıraktığını kaydetti.
Arifoğlu, şöyle konuştu: “Hala Kahramanmaraş’tan İstanbul'a kargas et gidiyor.
Bazı arkadaşlar tırlarla gönderiyor. Bunlar yüzünden et fiyatları artıyor. Eğer
İstanbul’a et ihracatı olmasa Kahramanmaraş’ta et fiyatları en az 5 lira düşük
olur. Çünkü pazara gelen her hayvanı karaborsacılar kendi alıyor. Buradaki
perakendeci kasaba alım şansı bırakmıyorlar. Hayvanları toptan alan tüccarlar
da buradan haftalık toplu miktarda Maraş'a yetecek şekildeki eti İstanbul'a
gönderiyor. Burada perakendeci kasap ne yapsın?”
Hayvan varlığı bakımından kendi kendine ancak yetebilen bir
şehir olan Kahramanmaraş’ta, sektörün karaborsacıların eline geçmesi ve başta
İstanbul olmak üzere diğer şehirlere et ihracatı, yaklaşan Ramazan ayı öncesi
zam söylentilerini de beraberinde getirdi.
Her ne kadar Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı et
fiyatları artmayacak dese de Kahramanmaraş Kasaplar Odası Başkanı Abdulkadir
Arifoğlu, hayvan sayısının yetersizliği nedeniyle fiyatların artacağını
düşünüyor. Kahramanmaraş’taki hayvan varlığı ve et fiyatları üzerine gazetemize
değerlendirmelerde bulunan Arifoğlu, şu ifadelere yer verdi: “Türkiye'deki
hayvan sayısının dışarıdan yeterli deseler de yeterli olmadığını ben şahsen defalarca
dile getirdim. Her şeyden önce et fiyatlarında şu an düşme söz konusu olmadığı
gibi yükselmesi de bizim açımızdan sürpriz değil. Çünkü önümüzde Ramazan ayı
var, turizm mevsimi var. Turizm mevsiminde de belli bir tüketim söz konusu! Akabinde
Kurban Bayramı yaklaşıyor. Burada hayvan sayıları zaten bize göre yetersiz. Bir
de karaborsacıların nasıl olsa yükselecek diye hayvanları bekletmelerinden
dolayı burada maalesef üzülerek de olsa Ramazan'da et fiyatlarının yükseleceğini
tahmin ediyorum. Keşke yükselmese! Bu herkes için acı verici bir durum. Çünkü
fakir fukaranın hiç olmazsa Ramazan’da az da olsa sofrasında bir et olması bizi
mutlu eder. Maalesef ben mutluluk diye bir şey göremiyorum.”
KARABORSACILAR OLMASA
FİYATLAR 5 LİRA DÜŞER!
Kahramanmaraş’ta hayvan varlığının İstanbul’a yapılan et
ihracatı nedeniyle her geçen gün düştüğünü aktaran Arifoğlu, “Kahramanmaraş
açısından bakıldığı zaman buradan hala İstanbul'a kargas et gidiyor. Bazı arkadaşlar
tırlarla gönderiyor. Bunlar yüzünden et fiyatları artıyor. Eğer İstanbul’a et
ihracatı olmasa Kahramanmaraş’ta et fiyatları en az 5 lira düşük olur. Çünkü
pazara gelen her hayvanı karaborsacılar kendi alıyor. Buradaki perakendeci kasaba
alım şansı bırakmıyorlar. Üretici de parası sağlam ve peşin diye hayvanlarını
toptan ona satıyor. Buradan hayvanları toptan alan tüccarlar da buradan
haftalık toplu miktarda Maraş'a yetecek şekildeki eti İstanbul'a gönderiyor. Burada
perakendeci kasap ne yapsın? Halkımız karaborsacıları bilmediğinden burada
kasapların et fiyatlarını yükselttiğini söylüyor. Et fiyatlarını durup dururken
kasap yükseltmez. Et fiyatlarının yükselmesi, perakendeci kasabın ölümü
demektir” dedi.
MARAŞ HALKI KIRMIZI
ETE KÜSTÜ
Kahramanmaraş nüfusunun ancak yüzde 30’unun et
tüketebildiğini kaydeden Başkan Abdulkadir Arifoğlu, uçuk fiyatlar nedeniyle
halkın kırmızı ete küstüğünü belirterek şunları söyledi: “Halkımızın yüzde
yetmişi kırmızı ete küsmüş durumda. Hiç olmazsa ramazanlıkta bu etler dışarı
gitmese stokta birikmese belki 3, 5 lira fiyatlar aşağı çekilir diye
düşünüyorum. Et ticaretini yine yapsınlar; ama en azından Ramazan ayında
gitmesin. Yetkililer önlem alsın. Yok, eğer böyle devam ederse dördüncü sınıf
et 50 liraya da çıkar. Bu da tüketicinin zararı olduğu gibi perakendeci kasabın
da zararına olur. Buna artık sermaye kâfi gelmiyor. Şu anda dördüncü sınıf et
35 lira, 1 sınıf et 50 liraya dayandı; ama ben 50 lira ile kalacağını
sanmıyorum. Ben hem Türkiye genelinde hem Kahramanmaraş'ta hayvan sayısının
yeterli olmadığı kanaatindeyim. Buna acilen bir önlem alınması gerekiyor. En
azından Kahramanmaraş'ın insanı dururken buradan İstanbul'a et gitmesi şahsen
beni üzmektedir. Bunun yanında bu karaborsacılar Ramazan ayını bir fırsat
olarak değerlendiriyorlar. O nedenle ben Ramazan ayında et fiyatlarının
yükseleceğini düşünüyorum. Fakir fukara zaten her zaman et alamıyor.”
BÖYLE GİDERSE ET
ECZANELERDE KANSER İLACI DİYE SATILIR
Arifoğlu, hayvan varlığını tehdit eden tüccarlara önlem
alınmaması durumunda vatandaşın ete erişiminin ilca düzeylerine kadar
çıkacağını dile getirerek şu hususlara dikkat çekti: “İnşallah ben yanılırım
ramazanlıkta et fiyatları düşer. Düşerse bir mucize olur. Yoksa 50 liranın üzerine
çıkar. O zaman kaç kişi et alabilir? Bir işçinin maaşı kaç lira? Düşündüğünüz zaman
Allah fakir fukaraya yardım eylesin. Yetkililer buna bir çare bulmazsa bu et
ileride kanser ilacı diye artık eczanelerde mi satılır nerede satılır
bilemiyorum. Ama ben bu işin önünü karanlık görmekteyim. İnşallah yanılırım,
güzellikler olur, et fiyatları düşer hiç olmazsa ramazanlıkta fakir fukaranın
sofrasına ayda hiç olmazsa bir iki defa et girer. O zaman biz bundan mutluluk
duyarız. Aksi takdirde bizde tüketici kadar kasaplar olarak Kasaplar Odası
olarak bu işten mustaribiz.” (HABER-FOTO:
KENAN ONARAN)
YORUMLAR