Kahramanmaraş'ın başarılı Diyetisyenlerinden Sevgi
Sevmez, “Gün boyu enerjik, canlı ve üretken olman için öğün düzenin çok önemli.
Bu nedenle yeterli ve dengeli beslenmek için günde en az üç öğün beslenmeli ve
bu öğünlerin 2-3 saat sorasına minik ara öğünler eklenmeli”
Genç kadınlar üzerinde yapılan bir çalışmada daha sık ara
öğün yapanların bel çevrelerinin daha ince olduğu ve daha uzun aralıklarla
beslenenlerden 3.6 kg daha az ağırlığa sahip olduklarını ifade eden Sevmez
sözlerine şöyle devam etti:
“Bilimsel araştırmalar; sık aralıklarla beslenmenin daha
uzun süre tok kalmanı sağlayarak, iştah kontrolünü kolaylaştıracağını ve daha
kolay kilo kontrolü sağlayacağını söylüyor. Ayrıca düzenli ara öğün tüketiminin
kan şekeri regülasyonu ile açlık krizlerinde son bularak fit kalmana ya da
forma kavuşmana yardımcı olacak.”
Ara öğünlerde doğru besin seçmekse uzun süreli fit ve
sağlıklı bir vücudun altın anahtarı olduğunu belirten Sevmez sözlerine şöyle
devam etti: “Ara öğünlerde abur cubur, yağlı, şekerli yiyecekler tüketmek sağlıklı
olmayacak ve kilo almana neden olacaktır. Şekerli besinlerse, kan şekerinde ani
yükselmelere ve hemen sonrasında ani düşüşe sebep olmakta. Bu nedenle ara
öğünlerde abur cuburlardan, yağlı, şekerli yiyeceklerden uzak durman gerekiyor.
Lifli besinler midede kalma süreleri fazla olduğu için daha uzun sure tok
kalmana yardımcı olacak, sindirim sistemini rahatlatacak ve bağırsak sağlığını
olumlu yönde etkileyecek. Meyve, sebzeler, tam tahıllı ürünler lifli besinlere
örnektirler. Ayrıca ara öğünlerde lifli besinler tüketerek vücudunun
antioksidan kapasitesini artırarak bağışıklığını da destekleyebilirsin.”
PEKİ, ARA ÖĞÜNDE
NELER TÜKETEBİLİRİZ?
1 A4 kağıdı büyüklüğünde tarhana +7 badem
1 kutu probiyotik yoğurt + 10-12 adet karadut ya da kuru
üzüm
1 kutu az yağlı süt + 1 porsiyon meyve
5 adet kuru erik + 7 adet badem
4 adet kuru kayısı ya da 2 hurma + 2 adet ceviz
1 yemek kaşığı kuru üzüm + 2 adet ceviz
1 dilim tam tahıllı ekmek + 1 dilim yağsız beyaz peynir
2 adet tambuğdaylı grissini + 1 yemek kaşığı labne ya da
1 kutu light ayran
½ simit + 1 adet karper
Light kaşarlı tambuğday tost + domates + salatalık
Çiğ sebzelerden oluşan bir salata tabağı + 1 dilim light
peynir
1 avuç sarı ya da beyaz leblebi + 1 yemek kaşığı kuru
üzüm
3 adet diyet bisküvi + 1 fincan sütlü ve şekersiz kahve
1 kalem büyüklüğünde cevizli sucuk+1 çay bardağı tarçınlı
süt
FİTNOT: Ara
öğünleriniz de tıpkı diyetiniz gibi size özel olmalıdır. Bu örnekler sadece
bilgi vermek amacıyla sizlerle paylaşılmıştır. Size özel diyet programı için
benimle iletişime geçebilir ya da herhangi bir diyetisyenden yardım
alabilirsiniz. (ZEKİ DEMİR)
YORUMLAR