Fitness ve Beslenme Hakkında 18 Hurafe…(2)
Ümit Karasu

Ümit Karasu

Spor=Sağlık

Fitness ve Beslenme Hakkında 18 Hurafe…(2)

09 Haziran 2017 - 16:04

3. Diyette yağları sıfırlayalım çünkü yağlar da kötüdür hurafesi

Bu da eskilere dayanan bir hurafe. Sözde uzmanların yağları yerin dibine gömmesi akımının bir eseri. Ancak insanlar yağların vücut işlevleri için, hormonların düzenlenmesi için ne kadar önemli olduğunun farkında değiller. Her insan diyet amacına göre günlük bir miktar yağ tüketilmelidir. Tüketebileceğiniz sağlıklı yağlar: Çiğ badem, fındık, ceviz, zeytinyağı, avokado, balık yağı. Unutmayın vücudunuzdaki yağları eritmenin en önemli yollarından biri de  sağlıklı yağ tüketilmesidir.

 

4. Kilo vermem lazım, 1-2 saat kardiyo yapayım hurafesi

Spor salonlarında bu düşüncede çok fazla insan gördüm. Kişi antrenmana geliyor, 1-2 saat boyunca antrenman sonuna kadar kardiyo aletleri bölümünde kalıyor. Arkadaşlar sizin ne kadar yağ yakacağınızı temel olarak beslenme şekliniz belirler. 2 saatte yakabileceğin maksimum kalori bir ihtimal 800'ü bulabilir. Günlük alacağınız kalori miktarından 400 kalori eksik bırakırsanız her gün, sağlıklı kilo verebilirsiniz. Ama orada 800 kalori yakayım diye nabzınız olması gerekenden çok yüksek seviyelere ulaşıp vücut katabolik evreye giriyor; yani yağ yakayım derken bir o kadar da kas yakmaya başlıyorsunuz. Vücut ise aşırı yıkımda olduğu için kendini savunma moduna alıp yağları depolamaya başlıyor. Doğrusu için kardiyonuz 25 dakikayı geçmeden HIIT (yüksek yoğunluklu aralıklı antreman) tarzında olsun. Yemeklerinizin de kalorisini sayın. Bu iş matematiktir. Eger katobolizma (kas kaybı) yaşamak istemiyorsanız ya kardiyo çalışmasını ağırlık çalışmasından sonra  ya da kardiyo çalışmasını farklı günlerde yapmanızı tavsiye ederim. Kas kaybetmeden kilo vermek  istiyorsanız –doğrusu da budur- mutlaka ağırlık çalışmalısınız.

 

5. Spor yapıyoruz, proteine yüklenelim hurafesi

Şimdi bu aslında kısmen doğru. Kilo vermek istiyorsanız veya fitness / body building ile meşgulseniz protein tüketiminiz sıradan insanlardan daha yüksek olmalı. Çünkü kendisi kasların yapı taşı ve sindirilirken vücudun daha fazla enerji harcamasını sağlıyor. Ancak ben karbonhidrat-yağ hepsini keseyim gece gündüz protein yiyeyim mantığına girmeyin. Kilonuzun 1,5-1,8 katı kadar (80 kg ise yaklaşık 130-150 gram) protein size yetecektir. Vücut geliştirmeciler biraz daha arttırabilir. Çok fazla tüketirseniz gut hastalığına davetiye çıkarabilirsiniz, veya karaciğer ve böbreği aşırı zorlayabilirsiniz. Bunların hiç birisi olmasa da tuvaletiniz protein açısından çok zengin bir hal alacaktır. Dolayısıyla aşırı protein yüklemesi israftan öteye gitmemektedir.  İnsan vücudu için en faydalı (aminoasit emilimi bakımından) proteinler: Yumurta beyazı, hindi / tavuk göğsü, balık, kırmızı etler, baklagiller ve kuru yemişlerdir.

 

6. Yağ yakıcı alalım, rahat rahat veririz kiloları hurafesi

Baştan diyorum, piyasadaki yağ yakıcıların %98'i çöptür. Çoğunun etkisi placeboya (etkisiz madde) dayalıdır. Onun yerine kullanacağınız maydanoz-limon-greyfurt karışımı daha çok işe yarayacaktır. O yüzden yağ yakıcı alıp beslenmenizi düzene sokmazsanız hiçbiri işe yaramaz hatta kilo bile alabilirsiniz. Beslenmenizi kilo verme amaçlı düzenlerseniz de zaten yağ yakıcısız kilo verirsiniz. Ha, bir de aranızda internette gördüğü, markasız, acayip haplardan almaya niyetli olan varsa kesinlikle vazgeçsin, onlar ölüm tehlikesi bile taşıyabilirler. Alacaksanız en azından bilinen kaliteli bir markadan alın. Ve bu konuda da mutlaka gerçek antrenör vasıfları taşıyan spor eğitmeninize danışın.

 

7. Çok zayıfım, önüme geleni yiyeyim de kilo alayım hurafesi

Ektomorf vücut tipli (kilo alamayan) insanların genel kanısıdır. Daha doğrusu onlara verilen tavsiyeler genelde böyledir. Tabii ki de yanlıştır. Sırf kilo almak için şekerli, zararlı yağlı, hamur işi tarzı şeyler yerseniz tüm vücudu çelimsiz ama koskoca simit gibi göbeği olan, eski halinize şükrettirecek saçma bir şekle sokarsınız. Sağlıklı kilo için yukarıda yazdığım kompleks karbonhidratlardan, sağlıklı yağlardan ve proteinlerden yüklü miktarda tüketip ağırlık çalışın, kardiyodan bir süre uzak kalın. (DEVAM EDECEK)

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..

Son Yazılar