Cevizde rekolte yüksek

Geçtiğimiz yıllarda olumsuz hava şartları nedeniyle cevizden verim alamayan çiftçilerin yüzü bu sene gülecek. Dulkadiroğlu Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya, Maraş genelinde, cevizde rekoltenin yüksek olduğunu söyledi.

Geçtiğimiz senelerde cevizde verimliliğin düşük olması nedeniyle ceviz stoklarının erken eridiğini kaydeden Çetinkaya, "2015-2016 üretim yılında Kahramanmaraş’ta ceviz üreticisi cevizden memnun kalacak. Hava şartlarının olumlu gitmesi Kahramanmaraş’a has olan Maraş 18 cevizli dediğimiz cevizlerde bu yıl verimlerde bol olmasına neden oldu. Ürünler gayet iyi” dedi.

Hava şartlarının bu sene olumlu geçmesinin cevizdeki rekolteyi artırdığını ifade eden Dulkadiroğlu Ziraat Odası Başkanı Mehmet Çetinkaya, cevizlerin bu sene verimli olduğunu dile getirdi. Ürünlerin gayet iyi olduğunu belirten Çetinkaya, önümüzdeki süreçte aksi bir durum yaşanmaması durumunda ceviz üreticilerinin yüzünün güleceğini söyledi.

Kahramanmaraş’ta ceviz denilince biliyorsunuz akla hemen Cerit ve Kemalli cevizi geldiğine işaret eden Çetinkaya, “2015-2016 hasat yılını artık geride bırakıyoruz. Birçok tahıl, bağ ve bahçe ürünlerinde biliyorsunuz ki hasat sona erdi ve birçoğunda da henüz devam ediyor. Devam eden hasadın içerisinde ise şuanda önümüzdeki günlerde ceviz hasadımız başlayacak. Kahramanmaraş’ta ceviz denilince biliyorsunuz akla hemen Cerit ve Kemalli cevizi geliyor. Bu yıl için arazide gözlemediğimiz ve çiftçilerle yaptığımız görüşme ve istişarelerde şunu görüyoruz: 2015-2016 üretim yılında Kahramanmaraş’ta ceviz üreticisi cevizden memnun kalacak. Hava şartlarının olumlu gitmesi Kahramanmaraş’a has olan Maraş 18 cevizli dediğimiz cevizlerde bu yıl verimlerde bol olmasına neden oldu. Ürünler gayet iyi. Bundan sonraki süreçte aşırı sıcaktan etkilenme veya başka bir olay yaşanmazsa cevizimiz bu yıl için iyi olacak” dedi. Cevizin gerekli ortamda doğru bir şekilde muhafaza edilmesi durumunda yıllarca saklanabileceğini aktaran Ziraat Odası Başkanı Çetinkaya, şöyle konuştu: “Cevizin ekonomik ömrü bir yıl içerisinde saklama koşullarında gerekli ortam sağladığımız ve muhafaza edildiği takdirde yıllarca korunup piyasada her zaman pazarda satılıyor. Tabi ki ceviz, ilk çıktığında, hasat başladığında bir nebzede olsa fiyat düşük olsa dahi Kahramanmaraş için satamamak veyahut ta çiftçimizincevizde ekonomik olarak bir sıkıntı yaşayacağını düşünmüyorum. Çünkü Kahramanmaraş cevizi bir gelenek haline gelmiş, zahirelik olarak görünüyor. Herkes cevizini alıp evine koymazsa rahat edemiyor. Ekonomik olarak cevizde bir sıkıntı yaşanacağını düşünmüyorum. Bunun aksine Kahramanmaraş’ta geçtiğimiz yıllarda yaşanan kuraklıktan dolayı stoklardaki cevizler tükenmiş durumda idi. Bu yıl için hem stoklarda hem de tüketici sofralarda insanlar cevizlerini tedarik edip alacaklardır.” Cevizin fiyatında ise kısmen de olsa yüzde 10’luk veyayüzde 20’lik bir artışyaşanacağını bildiren Çetinkaya, “Çünkü çiftçi her yıl üretebilmek için zararlarla, sulamayla mücadele ederek emek harcıyor. Tabii yüzde 10’luk, yüzde 20’lik bir artışın cevizde normal karşılanması gerektiğini düşünüyoruz. Çiftçiyi, üreticiyi desteklemezsek, çiftçiyi küstürürsek, önümüzdeki yıl cevizde sıkıntı çekeriz. Cevize iyi bakmazlar. Onun için çiftçi her yıl yüzde 10 da olsa, yüzde 20 de olsa bir artış olması lazım ki çiftçide para kazansın. Çiftçilerimizin kullandığı ilaçlar, her yıl pahalanıyor. Biliyorsunuz arazide uyguladığı işçilikler, giderler her yıl artıyor. Bunun yanı sırada Kahramanmaraş’taki ceviz üreten çiftçilerimizin de yüzde 20 veya yüzde 30 gibi bir artışta bekliyoruz” şeklinde konuştu.(KENAN ONARAN)