Ekmek israfı azaldı
Ekmek israfı tüm Türkiye'de ve Kahramanmaraş'ta azalıyor. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO)'nun 2013'te başlattığı 'Ekmek İsrafını Önleme Kampanyası'nın son derece verimli gittiğini ifade eden 25. Dönem Ak Parti Kahramanmaraş Milletvekili aday adayı ve iş adamı Muhammet Tanrıverdi, günlük 5 milyon 950 bin olan ekmek israfının, yüzde 18 azaldığını ve 4 milyon 900 bine düştüğünü söyledi.
Kampanyadan sonra ekmek israfının yüzde 18 oranında azaldığını ifade eden Tanrıverdi, “Günde 1 milyon 50 bin, yılda 384 milyon ekmek israf edilmekten kurtarıldı” dedi. “Türk halkı da ekmek için bir yılda harcadığı paradan 2,5 milyar lira tasarruf elde etti” diyen Tanrıverdi, madalyonun diğer yüzünde ise günde 4,9 milyon ekmeğin hala israf edildiğini kaydetti. İsrafın boyutlarını daha da çok azaltmak için de halkı bu konuda daha da bilinçlendirmek gerektiğinin altını çizdi.
“İSRAFTAN 2,8 MİLYAR LİRA TASARRUF SAĞLANDI”
“2 yılda önlenen ekmek israfı ekonomiye ciddi katkı sağladı” ifadesiyle rakamsal konuşmaya başlayan Tanrıverdi, konuşmasına şöyle devam etti; “Günlük 5 milyon 950 bin olan ekmek israfı yüzde 18 azaltılarak 4 milyon 900 bine düşürüldü. Böylelikle günde 1 milyon 50 bin yılda ise 384 milyon ekmek çöpe atılmaktan kurtarıldı. 2012 yılında israf edilen ekmeğin parasal karşılığı 1 milyar 6 milyon iken bu rakam kampanya sonucunda 1 milyar 300 milyon liraya indirilmiş olup yıllık 300 milyon lira tasarruf sağlanmıştır. Sonuç olarak ekmek tüketiminden sağlanan 2,5 milyar liralık tasarrufla çöpe atılmaktan kurtarılan ekmeğin karşılığı olan 300 milyon lira ilave edildiğinde milli ekonomimizde yıllık 2,8 milyar lira tasarruf sağlanmıştır.”
BİR TARAF AÇLIKTAN ÖLÜRKEN DİĞER TARAF İSRAF EDİYOR
Bir taraftan ekmeklerin israf edilirken diğer taraftan insanların açlıktan öldüklerine vurgu yapan Tanrıverdi, “Birleşmiş Milletler verilerine göre; dünyada açlık ve yetersiz beslenme yüzünden her gün yaklaşık 17 bin, her yıl 6 milyon çocuk hayatını kaybediyor. 900 milyon kişi her sabah açlıktan ölme riskiyle güne başlıyor. Sadece bu rakamlar bile ekmeğimizi israf etmememiz gerektiğini net bir şekilde anlatıyor. İsrafı önlemek için öncelikle ihtiyacımız kadar almayı öğrenmeliyiz” diye konuştu.
EKMEK İSRAFINA DULKADİROĞLU BELEDİYESİNDEN DESTEK
Ambalaj atığı ve atık pil projeleriyle geri dönüşümde fark yaratan Dulkadiroğlu Belediyesi geçtiğimiz günlerde bayat ekmek toplama projesiyle de örnek olmuştu. (ZEKİ DEMİR)