Spor öncesi ve sonrası ne yenilmeli?
Spor yapmak sağlıklı yaşamanın olmazsa olmazı gibi görünüyor. Ancak spor yaparken de bazı kriterlere dikkat etmek gerekiyor. Sporda doğru bilinen yanlışları anlatan Diyetisyen Kübra Ergin, bu yanlışların beslenmeden, spor yaparken yapılan hareketlere kadar yapıldığını söyledi.
Düzenli yapılan sporun kalp ve damar hastalıklarına iyi geldiğinden bahseden Ergin, kalp krizi riskini azalttığını kaydetti. “Kötü huylu kolesterol olarak bilinen LDL’nin düşmesini, İyi kolesterol olan HDL’nin yükselmesini sağlar. Kan basıncını kontrol altında tutarak hipertansiyon( yüksek tansiyon) gelişme riskini azaltır.
Kan şekerini dengede tutarak diyabetin (şeker hastalığı) oluşmasını önler” diyen Ergin, düzenli sporun faydalarına şöyle devam etti: “Düzenli yapılan sporla doğru beslenme programıyla kas kütlesi artmakta, böylece metobolizma hızlanarak yağ yakımını hızlandırmaktadır. Spor yapmak, kas kütlesinizi artırıp yağ yakmak istiyorsanız beslenme düzeninizi kontrollü şekilde sağlamanız gerekmektedir.”
SPOR ÖNCESİNDE YENMESİ GEREKEN BESİNLER
Spordan önce neler yenmesi gerektiği konusunda da uyarılarda bulunan Ergin, “Spordan 1-2 saat önce hafif, kolay sindirilebilir ve emilebilir bir ara öğün yapılmalı, aşırı şekerli besinlerden kaçınılmalıdır. Çünkü şeker içeriği yüksek besinler insülin seviyelerini artırarak, yağ yakımını engeller. Dolayısıyla spor öncesi düşük yağ içerikli, kompleks karbonhidratlı besinler tercih edilmelidir” diye konuştu. Ergin spordan önce yenmesi gereken listeye ise şunları ekledi: 3-4 adet kepekli bisküvi ve yağsız süt, meyveli yoğurt, 6-7 adet badem ya da ceviz, 1 ince dilim tam tahıllı ekmek ve az yağlı peynir vb. besinler.
SPOR SONRASINDA YENMESİ GEREKEN BESİNLER
Spor sonrasında ise beslenmeye özen gösterilmesi noktasına dikkat çeken Ergin, “Spor sonrasında ilk olarak kaybedilen su ve mineralleri yerine koymak için 200-250 ml sade soda içilmelidir. Daha sonra ilk 1 saat içerisinde mutlaka karbonhidrat içeren besinler ( Meyve, Tam Buğday Ekmeği, Kepekli Galeta, Kepekli Bisküvi, Yulaf Ezmesi vb.) ve bu besinlerle birlikte protein kaynaklı besinler( yağsız süt, yağsız ayran, yağsız yoğurt, yağsız peynir vb.) tüketilmelidir. Eğer spordan sonra karbonhidratlı besinler tüketilmezse, vücutta 2-3 saat devam eden açlık kaslarda ki glikojen oranını azaltarak ciddi kas yorgunluğuna neden olabilmektedir. Proteinler ise spor sırasında zarar gören kasların onarımına yardımcı olacaktır” dedi. (ZEKİ DEMİR)