Gıda güvenilirliğini sağlamak ve farkındalığını arttırmak
amacıyla hafta boyunca süren seferberlikte gıda kontrol ekibimizde ürünlerin
içerik ve etiket bilgileri, kayıt ve onay belgelerinin olup olmadığı, üretim ve
tüketim tarihlerine ilişkin bilgiler, uygun koşullarda muhafaza edilip
edilmediği gibi bir dizi kriter titizlikle incelendi.
Olumsuzluk bulunan işletmeler için uyarılar yapılarak
takip denetimi için sisteme girişleri yapıldı.