Uygulanacak olan yeni etiket
sistemini değerlendiren Kahramanmaraş Kabzımallar Odası Başkanı Orhan
Halit: “Bu etiket sistemiyle birlikte tarladan markete kadar fiyattaki artışın
sebebi ortaya çıkacak” dedi.
“BU
DEĞİŞİKLİK HERKES İÇİN İYİ OLACAK”
Marketlerin meyve ve sebze
fiyat etiketlerine üretici fiyatı ile kendi alış fiyatını da yazacağını
belirten Halit şunları söyledi: “Gümrük ve Ticaret Bakanlığı’nın yaptığı
değişiklik çalışmasına göre, marketler, meyve ve sebze fiyat etiketlerine,
üretici fiyatı ile kendi alış fiyatını da yazacak. Böylece, tarladan markete
kadar fiyattaki artışın sebebi ortaya çıkacak. Taslağa göre Hal Kayıt Sistemi
üzerinden basılan ve perakende satış noktalarında bulunması zorunlu olan ürün
künyelerinde, üretici ve üretim bilgilerinin yanı sıra perakendecinin alış
fiyatına da yer verilecek. Böylece tüketici, satın aldığı sebze ve meyvenin
satıcılar tarafından hangi fiyata satın alındığını bilecek. Ürünün toptan
fiyatını öğrenecek olan vatandaş, satış fiyatı ile kıyaslama yaparsak, tüketim
tercihlerini buna göre belirleyebilecek.”
“ÜRÜNÜN
KALİTESİ VE ÖMRÜ ARTACAK”
Çıkan yasanının uyum
sürecinin 2019 yılında olduğunu ve bu süreden sonra sisteme uymayan işletmelere
cezai işlemin uygulanacağına dikkat çeken Başkan Halit: “Üretimde verimlilik
ayrı, çeşitlilik ayrı bir nokta ama siz ürettiğinizi satamıyorsanız,
satamadığınız ürün sizin değildir. Bunu satıyorsanız, pazarlıyorsanız, pazar
bulabiliyorsanız bir anlamı var. Dolayısıyla bu noktada hem üreticiyi hem
tüketicinin düşünülmesi gerekiyor. Sebze ve meyve soğuk hava zincirinde
geldiğinde, tezgahta açıkta durmak yerine kaplarda yer aldığından firenin
azaltılması planlanıyor. Çünkü ürünler taşınırken fire veriliyor, taşındıktan
sonra da tüketici seçerken zayiat artıyor. Şimdi satışa sunulurken ürünler
kaplara konulacak. Böylece sebze ve meyvelerin raf ömrü uzayacak. Bu sistemin
uygulanması Batı’da daha kolay ama Doğu’da bu sistem uygulanması biraz zor
oluyor. Burada yapılan düzenlemeler insan sağlığı için yapılıyor. Bu konuda
esnaflarımızda yavaş yavaş bilinçleniyor. Kayıt dışı ürünlerinin tespit
edilmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.
YORUMLAR